• お気に入り
  • 34もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2018/09/22
  • 206

ブラッドスポット?

みんなの投稿 (6)
TKGを食べようと頂き物の玉子を割ったら白身の赤い玉子が😵😵😵
ブラッドスポットなんだと思いますが、見た目が良く無いので焼いて食べる事にしました🍳🙂
せっかくのTKG残念ですね。
ラック から シュトママ
炊きたてご飯に頂いた玉子を割って食べようとしたら、白身が赤い玉子だったので驚きました😱
でも、ネットで調べたら食べれるようだったので、玉子の食当たりは怖いから炒飯にして食べたら、白身が赤くても美味しい玉子でした😋
シュトママ から ラック
頂き物の卵ってたぶん卵屋さんから買って来たものなのでしょうね。
シュトママ 子供の頃、家は養鶏業でしたので
このように白身の赤い卵なんかもありましたが
やっぱり見た目が良くないので
出荷の際、1つ1つの卵に光を当てると赤い部分が黒く写るので選別してました。
たぶんスーパーなのに出荷する卵は
一瞬で判別できるような機械を導入していて
取り除かれていると思います。
農家さんで買ってくる卵は新鮮ですが人手不足で、光をあてるなんてできないと思います。
ラック から シュトママ
確認したら頂いた玉子は、やはり玉子屋さんから購入してる玉子でした。玉子かけご飯にすると美味しいからと頂いたのですが、白身が赤い玉子を見たのは生まれて初めて見ました☹️
スーパーで販売されてる玉子は出荷規格があるのですね。勉強になります😃
シュトママ から ラック
👍👍👍🤣
もぐもぐ! (34)
リスナップ (2)