- 96
- 保存
- 199
- 保存
- お気に入り
- 10もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/06/08
- 407
簡単ぷりぷりエビチリ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- 生姜、ニンニク、長ネギをみじん切り。☆をすべて合わせておく。海老を茹でるためのお湯も沸かしておく。
- 1
- 海老に背わたがあれば取り除き、◎で揉んで水洗いし、水分を拭き取る。◆を入れて軽く揉み込む。
- 2
- 沸騰したお湯に海老を入れ、赤くなったらすぐに取り出して水を切る。
- 3
- サラダ油と豆板醤を火にかけ、油に色が付いたら生姜とニンニクを炒めて、香りが出たら長ネギを加えて軽く炒める。
- 4
- 合わせた☆を加えて沸騰したら海老を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけたらごま油を少しだけかけて完成！
ポイント
⑤は手早く！
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (10)
いま人気のレシピと料理写真
