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手料理
- 2014/06/07
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オイルサーディンとバジルのピラフ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 食材をカットする。
・赤タマネギ・・・みじん切り
・トマト・・・種を取り5mmの角切り
・スナックオリーブ・・・2等分
・オイルサーディン・・・2ｃｍ幅
- 2
- ボウルに冷ご飯を入れ、１と、手でちぎったバジル、ミントを合わせる。
- 3
- ２にライム汁、オリーブオイル、塩・コショウを加え混ぜ合わせる。
- 4
- 器に盛りつけたら完成！
ポイント
オイルサーディンは崩れやすいので、ざっくりと混ぜ合わせましょう♪
もぐもぐ! (73)
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ライム汁とオリーブオイルサーディンの絶妙な相性が楽しめる一品です♪