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手料理
- 2015/06/30
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半端野菜の麹漬け
レシピ
作り方
- 1
- ますや味噌の麹漬けの素使用。
大根は甘めになるので塩を足しました。
ポイント
捨てがちな端切れ野菜用に型抜き小を買いました。嬉しがりです。
漬けて1日後が食べ頃です。
もぐもぐ! (14)
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型抜き小で端切れをごまかしております。