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手料理
- 2020/03/20
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サーモンムーストースト
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ①サーモンをみじん切りすり
②万能ネギをみじん切りする
③サーモンとネギを小さくボールに入れ、
塩、レモン汁、オリーブオイルを入れて混ぜておく
④室温に戻したクリームチーズをへらで練り、生クリーム、牛乳を加えます
途中で砂糖を加えます。
⑤④を泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜます
⑥⑤に③のサーモンを混ぜて良く混ぜます
器に盛り付けて、乾燥パセリを散らし、食パンは耳を取り、トーストにする
ポイント
⭐️みじん切りのサーモンではなく
仕上げに裏ごしすると滑らかなムースになります。
お好みで作って見て下さい。
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Kaoru#一本堂#サーモン#トースト#日本の食パン #トースト
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