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手料理
- 2016/01/06
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麻婆豆腐＆焼き芋
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☆麻婆豆腐
合わせ調味料は
水 カップ1/4
顆粒中華だし 小さじ1/2
酒、甜麺醤 各大さじ1
醤油、味噌、砂糖 各小さじ1
豆板醤 小さじ1/3
お好みでラー油
水溶き片栗粉でとろみをつけます。
☆焼き芋
さつまいもをクッキングシートで乾拭きし、トースターで約30分、焼くだけです。
☆田作り
☆りんごの簡単コンポート
#定番 #豆腐・豆類