ユッケジャンクッパ

前の牛すじのお出汁を冷凍しておいたもので赤唐辛子青唐辛子たくさんでスープを作って、家にあったお野菜たっぷりドカーン❗と。
人参、ほうれん草はクタクタになるのが嫌だからナムルっぽくして煮込まず乗っけたらシャッキシャキでうまうま～(・´з`・)遅い時間だったからほぼ野菜でお腹いっぱい。ごちそうさまでした。