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手料理
- 2017/03/20
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ちょっとしたおかずやおつまみに♪ 簡単！ポテトスタック
レシピ
材料・調味料
- じゃがいも
- 大2コ
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- マヨネーズ
- 適量
- バターorマーガリン
- 適量
- ☆ソース
- オリーブオイル
- 大さじ3
- マジックソルト（塩でも、オーケー）
- 小さじ1
- パルメザンチーズ
- 大さじ2
- マスタード
- 小さじ1
- 胡椒
- 適量
作り方
- 1
- 耐熱容器にバターorマーガリンを塗っておく。
- 2
- オーブンを180℃に余熱開始！
- 3
- 大き目のボウルに☆のソースの材料を入れて、混ぜる。
- 4
- じゃがいもの皮をむき、薄切りにする。
- 5
- 切ったじゃがいもから順に、③のボウルに入れていく。
- 6
- 全部切り終わったら、しっかりと全体を絡める。
- 7
- 耐熱容器にじゃがいもを重ねていき、だいたい半分にきたら、スライスチーズ1枚をちぎって全体的に敷く。
- 8
- その上から、またじゃがいもをのせる。
1番最後にもう一つのチーズをちぎって広げる。
- 9
- 余熱したオーブンで30分焼いて、170℃で5分焼く。足りない場合は、プラスで5分してください。
- 10
- 完成！！
ポイント
スライスチーズはどんなチーズを使ってもOK!
私は、冷蔵庫に余っていた三層の濃厚チーズ？があったので、それを使いました。
もぐもぐ! (9)
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