手作り味噌、ようやく樽から出しました☆からの、大麦入り具沢山豚汁♪ #モニター当選ありがとう #はくばくさんありがとう

去年の2月に仕込んだ手作り味噌の樽を開けてみました！（今頃…笑）
本当なら去年の秋頃には出来上がっていたのだけど(^◇^;)
今年の味噌もなかなかの出来✨

味噌が出来ると必ず作る野菜たっぷり豚汁✨
大好きな里芋や根深ネギもふんだんに(*´∀`)♪
今回はプチプチの大麦もトッピング♡

私の味噌を無理やり押し付けてしまったが、娘ちゃんが気に入ってくれたと嬉しいご報告🙏✨
ありがとうございます♡
未起さん、食べ友よろしくお願いします(*^▽^*)

おはようございます😃

食べ友ありがとうございます❤️

しっかり熟成したお味噌には五味がありますね
コクも香りも良く ちゃんとカツオから取った出汁に負けない味噌感があり
美味しく頂きました。

市販のインスタント味噌（激安ものは フリーズドライの麹粉末ときな粉 豆乳を混ぜて作り熟成させていなかったりします）にない重厚な味噌でしたよ👍

未起さん、
早速来てくれてありがとう〜(*´∀`)♪

卸団地で買っていただいた人参🥕も惜しみなく入れています♡
無人販売で購入した根深ネギが美味しくて、2日で食べ尽くしましたよ〜（笑）

豚汁もペロリでした(*≧∀≦*)

インフルや感染症が流行っている学校ですが、息子達はおかげさまで今年は病気知らずです✨

なだちいちゃ〜〜ん💕

習いに行って、婆も味噌を仕込んだ事
あるんじゃけど、カビ生えたんじゃよな😅
しかし、中央付近は大丈夫そうじゃと
食べちまったけど😨😂

毎年仕込むとは中々の腕じゃよね💪😋
なだちいちゃん💕の美味しそうな
お味噌と豚汁🐷を見たら
またチャレンジしてみようかと
思ったじょ✊😁✨

ボンバーちゃん(*^◯^*)✨
こんにちは〜💕

ボンバーちゃんもお味噌作りしたことあるんだね！
私は近所のママ友と地区センターの調理室を借りてみんなでワイワイおしゃべりしながら味噌作りするの♡
味噌作りの先生（ママ友）がいるから失敗なしよ〜♪

半年も保存すればカビだって生えるさ〜(*≧∀≦*)
ウチのお味噌も多少はカビ生えるけど、そこを取り除いて食べてるよん♡

2月頃は味噌作りに適したシーズンよね(^-^)
ボンバーちゃんも機会があったら味噌作りやってみてね♡

あ😍
言ってた手作り味噌ですね‼
すごーい‼
そして大麦入りの豚汁😍
身体に染み渡る感じだね～😆

我が家にとって豚汁は味噌汁部門のキング✨なので、特別扱いなんです〜(*^◯^*)

手作り味噌だと、一段と美味しく感じられちゃうよ♡

毎年4キロの味噌を仕込むんだけど、今年は8キロにしようか迷ってるよ〜！

なだちいちゃんの手作りお味噌どんな味やろ、食べてみたいな〰💓私も去年はつけたけどほんと手作り美味しいよね〜〜また私もつけようかな😝

noeちゃん、
ありがと〜(*≧∀≦*)✨

私の味噌は、お友達とおしゃべりしながら作るから、豆の粒がそのまま残っていたり、粗めです（笑）
ダシの味も入っていない、ザ・味噌☆な感じのお味です。

なだちいちゃーん💕
お味噌仕込んでたんだね🤗
このはも一口食べたかったじょ←ボンバーちゃん風😆
手作りお味噌で大麦入りの豚汁なんて😍
いけず〜(//∇//)←ちびまるこちゃん風
絶対美味しいじゃん❤️
身体もぽかぽか温まるね(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)💓
今から、なだちい家に走りたい🚗💨
そんな気持ちいっぱいだけど片手運転じゃね😓
危険過ぎて行けないわ😭😭😭
食べたいな〜〜💓😣

このは怪我する前に酒粕大麦醤油仕込んだの😊
あれから放置😅
はてさて…どうなっていることやら💦
きちんとできていたら片手投稿、頑張ってみるよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

このはちゃ〜ん(*^◯^*)
しばらくお見かけしなかったから、手首の具合がまだ良くないのかなー💦って思ってたよ(´；Д；`)
大丈夫〜⁇💦

お味噌は密かに去年の2月に仕込んでたの♡
今年も来月お味噌仕込む予定だよーん(*´∀`)♪
静岡組でオフ会する時はこのはちゃんにお味噌必ず持ってくからね♡
今は危ないからこちらへ来なくても大丈夫🙆✨笑

それより酒粕大麦醤油が気になるよ〜(*≧∀≦*)
酒粕も今ジワジワキテるよね✨
このはちゃんの次の投稿楽しみだなぁ(*^^*)
でもでも、あんまり無理しないようにね！