保存食

梅酒

青梅。
また　後日　黄色くなった梅も仕込む予定。

梅酒を毎年　２升仕込んでる訳ですが　余ります。
飲みきれません。
残りは　瓶を変えて　熟成用として保存。
何故余るか？　それは　おぢぢがお酒に弱いから。　梅酒の炭酸割を一杯で上等（笑）
普段は　おばばも付き合って飲まない。
ホントは　梅酒一升なんて　一晩で飲んじゃってたんだけど　それは内緒。
しかし　炭酸割とか　たっすいがはいかん！…て　違うかしらん。

お酒飲まないってのも素敵な毎日。
だって二日酔いにならないんですから！