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手料理
  • 2015/04/17
  • 6,017

甘しょっぱさがたまらないポテトチップクッキー♡

レシピ
作り方
1
ポテトチップクッキー
15枚分

無塩バター もしくわケーキ用マーガリン100g
グラニュー糖30g
ブラウンシュガー30g
(なければ三温糖でもいいかな)
薄力粉 90g
卵 半分
ポテチ 35gくらい(ギザギザの厚みのあるやつがGOODです)
バニラエッセンス2滴

好みでチョコ

〈作り方〉
ポテチはビニールに入れて綿棒で細かく砕いとく。

室温に戻した柔らかいマーガリンに砂糖全部入れてハンドミキサーでガーッとやって、溶き卵とバニラエッセンス入れてガーッとやる。
そこに、砕いたポテチと薄力粉を入れてヘラで混ぜる。
クッキングシード引いた天板に、
15等分に丸めて(生地がゆるかったら冷蔵庫で冷やしてね)少し押しつぶして170度で15分〜20分、焼き色ついたら網で冷まして出来上がり〜♪

好みで溶かしチョコかけても良いよん。

甘しょっぱい感じがたまらない♡
ハマりますよーーーん(〃^ー^〃)


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ポテトチップ使って、なんかないかな〜と思って、

クッキーって面白いかもって検索したら、海外の人たちが結構作ってるみたい?

ので、分量を15枚分くらいに計算して作ってみましたー♡砂糖も少なめにした。

甘じょっぱくて、食感もサクサク✨
美味しい〜(〃^ー^〃)

使うポテチは、ギザギザの厚みのあるのにしてねん。

カロリー?
気にしない、気にしなーーい♪
あまじょっぱい…しかもサクサク!止まんなくなるパターンですね🎵
ハナたな から sakurako
sakurakoさん、おはよーございます(〃^ー^〃)

そーそー♡
それそれ✨
美味しいんですわー♡
わっ、完璧にコロッケと思いました。
クッキー!!!食べてみたい!
ハナたな から おりぃ
おりぃさん、おはよーございます♪

あ、本当だーー♡
これ、コロッケですね(爆)

このコロッケクッキー♡

じゃなくってw

ポテチクッキー♡

オススメですよーん(///∇///)
ロイズのポテチチョコ好きです❤
クッキーにすると、サクサク感が味わえるしより甘じょっぱさが際立ちますね、きっと✨✨
美味しそうです🎵(*^^*)
ハナたな から 真希
真希さん、こんにちはー(∩´ω`∩)♡
ロイズのポテチ美味しいですよね♪
厚切りでたまらない♡

あんな感じで甘しょっぱいです♪

このクッキー、
海外から来てるギザギザ厚切りポテチ使うと、
より美味しいと思われます。
見た目はアメリカで売ってそうなクッキーすね。

近所にあるパティスリーのオーナーさんはアメリカで修行してたんですが、こんな感じのクッキーを売ってますよ。

あまじょっぱ。いいす
あ。送信しちゃった💦
あまじょっぱのクッキーはいいすね👍
ハナたな から
はじめさん、こんばんはー(〃^ー^〃)

前に言ってらしたお気に入りのパティスリーですね?
近所に美味しい店あって、良いな〜(〃^ー^〃)

アメリカンなスイーツも大好きです♪

そーそー、
この甘じょっぱ♪が良いんですよー
から ハナたな
ハナたなさん、おはよーございます。

そうですよん。スコーンが美味しいとこの。
イギリスでも修行してたみたいで、いかにも❗️なモノがたくさんありますよ。

てか、この子を作ろうかどうか激しく迷っています💦
ちなみに一枚の大きさはどれぐらいですか❓
ハナたな から
はじめさん、おはようございます(∩´ω`∩)

イギリスかぁ、じゃあ、まさに、本場のスコーンが食べらるんですね。
スコーン大好き♡
いいな〜はじめさんうらやましいです♪

このクッキー、

大きさ、5〜7㎝くらいにできたかな?

これね、バターで作った方が美味しいと思うんですよね💦マーガリンだと、どうしても、あのマーガリン特有の香りがしてしまいますよね。

バター、今は手に入りにくいのでマーガリンでやりましたが..

あとね、ポテチは、アメリカのレイズとかでやった方が味が濃ゆいので、美味しいと思われますw
たぶん。

海外のレシピを元に、自己流に計算して焼いたもんで💦
から ハナたな
レイズ❗️
黄色いヤツは、よく🍺のアテで食べますよー。
飲みながら作ろっかな。

まだ迷ってます💦
ハナたな から
はじめさん、おはようございます(∩´ω`∩)

さっすが〜♪
美味しいもんでビールしてますねー♪

そのうち今度は無塩バターとレイズでやってみますので、

そしたら、結果をお知らせしますよー(〃^ー^〃)
から ハナたな
その前に作っちゃうかもなので、そん時はお呼び出ししますねー。
もうすぐお呼び出ししますけどw
ハナたな から
はじめさん(⑅˃◡˂⑅)

わかりましたー♪
そん時は呼んでくださいませね。

あ、ギザギザ使ってね♪
から ハナたな
ギザギザ了解👍
May
わ〜💕
ポテチネタ気になりますね!
最近、新玉のポテチサラダを知って、ポテチの誘惑に勝てなくなってる私ですˉ̞̭(′͈∨‵͈♡)❤︎
これもめっちゃ気になります。。
ハナたな から May
mayさん、こんにちはー(*´艸`)

これ、甘じょっぱいよん。
でも、そこがまたいいのよねん♡

カロリーは気にしないでね〜(爆)
きゃ~(*^^*)これはたまらない…油分は控えてるところだけど、そのうち煩悩に負けて作ってしまうかも。
(それ以前にポテチ一袋そのまま食べきりそう)

ロイズのチョコかけポテチを思い出しました♪
ハナたな から トミーサク
サクちゃんおはよー(〃^ー^〃)

そっかぁ、油控えてるんだね。

えらい♡

でも、たまには食べたくなっちゃうよねん♪

そーそー、少しロイズのポテチ系かな?甘しょっぱいのがなんとも
あとひくよねん。
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