チャンボッタ！ 少し鶏肉入れてみた。 コレはぎゅうぎゅう焼きのルーツとも言える料理かも*ﾟДﾟ)*ﾟдﾟ)(*ﾟДﾟ)ｵｫｫ...

巧亭さん、いきなりの食べ友失礼しまーす！(＞＜)

どうしても作りたくってレシピググってみました(*´∇`)ﾉ

ごった煮の雰囲気をかもしつつ、色鮮やかさを目指しました･･･

初めての試みはオーブンで蒸し煮に✨

おお！美しい(＾ｰ^)ノ

とにかく簡単で旨いところが良い料理ですよね😁👍✨✨

Yuukiさん✨初めまして✨
Yuukiさんのお料理の感性に✨ワクワクしながら拝見しました〜

フォローさせて下さい〜(*^_^*)

チャンポッタ？初めて聞きました^_^;
とっても美味しそうです❣️
作って見ます〜(*^_^*)

七味さん、はじめまして❗️
フォロー＆コメントありがとうございます(^-^)

そんなにワクワクしていただけるような料理が出来てるのでしょうか？（笑）
とても光栄です、ありがとうございます。

七味さんのアテ料理？⤴︎ ⤴︎もちょいちょい拝見させて頂いて、もぐもぐ、リスナさせて頂いてますよ。美味しそうなものいっぱいですね✨

チャンボッタは投稿にもある通り、巧亭さんの料理で僕も初めて知りました。
なんでも南イタリアの料理だとか･･･
色んな野菜のごった煮的な料理らしいです。トマトソースでないラタトゥイユって感じです。
僕は辛党なんで今回生唐辛子を入れましたが、他にポーチドエッグをトッピングしたり、トマト多めでラタトゥイユぽくしたりと色んなバリエーションがあるみたいです。
簡単なんで是非作ってみてくださいね。
僕もまたリピして色々作ってみたいと思います( ‘-^ )b

お返事ありがとうございます❣️
嬉しいです❣️
もぐもぐもリスナも感謝致します！

実は巧亭さんから、伺いました！
おとこのキッチンでも活躍されてて、
仲良くさせて頂いてます(*^_^*)

Yuukiさんのお料理は、とても勉強になります✨✨✨✨

ぜひぜひ✨参考にさせて下さい〜✨

また、ゆっくり拝見させて頂き、勉強させて頂こうと思っています〜❣️✨

ありがとうございました！