今日の夕食　手羽先の唐揚げ　カンパチの潮汁　大根の皮のキンピラ　春菊のナムル　筍ご飯

昨日届いたふるさと納税返礼品のたくさんのお魚。　今日はカンパチのアラで潮汁を作りました。　粉末の根昆布も入れたので、出汁がとっても美味しい☺️ カンパチの脂のノリも最高でした。　身の部分はお刺身にしよう❣️

筍の水煮を使った筍ご飯でしたが、家族大絶賛でした。　松山揚げをたっぷり入れたから、コクがでて美味しい筍ご飯でした。　明日の朝はおにぎりにしようと思ってたくさん炊いたのに、家族がおかわりするから足りないぞ😆

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