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肉感というか弾力はグリーンミートの方があったけど、たんぱくであっさりで、洗い物もほぼ脂がなくてやりやすい。
つなぎに卵を使ったけど柔らかすぎてモロモロしてしまった。
植物肉はもはや大豆臭とかいうレベルは問題にならなくて、あとは食感や栄養素の比較になるのかなぁ。あとお値段!
こちらは100g160円くらい
はじめまして
いつももぐもぐしていただき
フォローありがとうございました❣️
初心者ですがよろしくお願いします😊