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手料理
  • 2025/11/21
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昨日の夜ごはん関西風お好み焼き

みんなの投稿 (7)
豚ミンチ残りと海老、キャベツ、ネギ、卵、水、だし粉、山芋すりおろし、塩胡椒入った生地。粉は小麦粉、米粉半々にしました!!美味しかったです😊
21 Boys & 野鳥 から m.rafu
おはようございます。おいしそうですね。モダン焼きって、お好み焼き、にソース焼きそばが加わるのですか?今ネットで調べたのですが。
ぽんすけ から m.rafu
m.rafuさん😆✨
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
米粉と小麦粉でもちもち生地なモダン焼きになりますね゚+.゚(´▽`人)゚+.゚✨
やっぱり山芋必須ですね😆✨
モダンやから中に焼きそばも入ってるのかしら(*´艸`)

美味しそう🥰
m.rafu から ぽんすけ
ぽんすけさん、こんばんは!ありがとうございます😊それがモダン焼きって義母さんが関西風を言われてたので詳しく知らず名前として書いたんだけどそば入ってないです😭😅
m.rafu から 21 Boys & 野鳥
ありがとうございます😊!!名前を変えました!そばが入ってるのがモダン焼きなんですね!!🫨😂関西風お好み焼きなんです
21 Boys & 野鳥 から m.rafu
関西風お好み焼き、おいしそうです!豚の薄切りがなくても、豚ミンチでできるんですね。
m.rafu から 21 Boys & 野鳥
豚こま肉でよく作りますし、こだわらなかったらミンチでも!!美味しかったです😊
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