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フィレオサーモン・トースト|ichiさん
手料理
  • 2024/03/25
  • 55

フィレオサーモン・トースト

レシピ
材料・調味料
サーモン
タルタルソース
シリアル
作り方
1
サーモンのコンフィがやや失敗で加熱されていた部分をチェダーチーズとトマトの上に乗せました
砕いてシリアルを振り掛けファイヤ後に適当なタルタルソースです
マックのフィレオフィッシュもトマト追加して食べてました。株主優待で無料だったのですが現在は不明です
ポイント

サーモンはチリ産の養殖刺身用です。低温調理でも目視してアニサキスに注意して下さい

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