糠入り米粉クッキー(^｡^)

玄米を五分づきにした時に出る糠を使ってクッキーを焼きました(^｡^)
きび糖を、いれましたが、甘みを使わなければ、赤ちゃんの歯固めクッキーにもなりますね(^｡^)

糠を入れると香ばしくて美味しいですよね💕
でも、なかなか無農薬の糠は手に入らなくて💦

そうですよね、、私は教室で使っているのを買っています。宅配のを使うのもいいと思いますよ。野菜は宅配の分が安心ですよね^_−☆

野菜は近所の直売でよく買います。
糠はネットでかうしかないかな😅

そう、、無農薬玄米を買って、精米すると、糠が出来ますよね^_−☆
私もそれ使ってます。ぬかはふりかけにもしますし、もちろんぬか漬けも、^_−☆