はるきらりのニョッキ北海道野菜トマトクリームソース #シェフごはん

道産小麦「はるきらり」を使用。ニョッキは余分なものを一切入れず、小麦粉とジャガイモのみで、素材の味を最大限にしております。\nジャガイモは北海道洞爺の佐々木ファームさんの「とうや」というジャガイモを使用。\n甘さと粘りはまさにこの小麦粉と好相性なので、素材感を全面に出してみました。