ข้าวคลุกกะปิ カーオ・クルック・ガピ エビ味噌混ぜご飯@หาดใหญ่ タイ ハジャイ

「ガピ」とは、小エビを塩漬けして熟成させた調味料。このガピを油で炒めてご飯と混ぜる。
ちょっとクサイけど、エビのコクが美味しいです😋👍