• お気に入り
  • 20もぐもぐ!
  • 1リスナップ
手料理
  • 2014/04/04
  • 2,408

シーフードグラタン

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
マカロニを茹でておきます。
茹で上がったら、鍋で玉ねぎを炒めます。
2
ホワイトソースを作ります。
バター、薄力粉を鍋に入れ、牛乳を少しずつ加えます。焦がさないように中火で混ぜ続けます。
3
ホワイトソースにとろみが出てきたら塩コショウで味付けをし、マカロニ、マッシュルーム、シーフードを加え軽く混ぜます。
4
耐熱皿に移し、お好みでチーズやパン粉を乗せます。
250℃に予熱しておいたオーブンで10分〜15分焼きます_( _´ω`)_
5
焼き上がったら仕上げにパセリをふりかけて完成です。
ポイント

ホワイトソースを焦がさないようにひたすら混ぜ続けましょう_( _´ω`)_

みんなの投稿 (5)
ami
サラダ、コンソメスープと一緒にどうぞ_( _´ω`)_
フォローありがとうございますꈍ .̮ ꈍ
栄養士さん目指してるんだ〜✨
素敵ですね!頑張って下さい👍
我が家の娘っ子ゎ保育園士 目指して
頑張ってる割りに…料理…笑
よろしくお願いしますꈍ .̮ ꈍ
ami から chi-ko
コメントありがとうございます(∩´﹏`∩)!
そうです〜栄養士目指してます_( _´ω`)_
娘さん保育園で働いていらっしゃるんですね!保育園の栄養士にも興味があります(∩´﹏`∩)*♪
よろしくお願いします〜o(・ω・)o
フォローありがとうございます(*^^*)よろしくお願いします!
お料理どれも美味しそうです( 〃▽〃)
ami から しげ
しげさんコメントありがとうございます(∩´﹏`∩)!
精進します_( _´ω`)_☆
もぐもぐ! (20)
リスナップ (1)