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おすそ分けのおすそ分けでミニトマトの黄色をたくさん頂いた。
手前は甘めの甘酢に漬けて奥はメイプルシロップに漬けてお茶うけに。

皮が固いので食べにくかったら捨ててもいいですよ。と言われたが、せっかく実ったのにと湯むきにして漬けようと思った。
固いと聞いてたから、つま楊枝で3ヵ所さして熱湯に。しかし見事に1つもはじけなかった。

むくのはむけたから、美味しく食べられそう。

#ミニトマト黄色の甘酢漬け
#ミニトマト黄色 #甘酢 #きび砂糖

#ミニトマト黄色のメイプルシロップ漬け
#ミニトマト黄色 #メイプルシロップ #上白糖
一つずつ皮剥き大変じゃなかったですか?
美味しそうですね😋
すごく綺麗😍
あかね空 から kiyoko
コメントありがとうございます。

テレビ見ながらむいてました。

美味しいとトマト嫌いな娘婿も食べました。
残った漬け汁に紅茶足してゼリーにしたのも好評でした😊
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