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  • 2017/08/08
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味の兆楽 本店 の 特製みそそば @ 渋谷 17107

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本日8/8、夕焼けのち小雨ポツポツの火曜日の夜。
19時50分、常に7~8割の入り。

【B級街中華探訪シリーズ】体が無性に味噌ラーメンを欲求。
後楽/岐阜屋/秀英/日高屋/福しんと迷ったあげくのチョイス。

スープに沈む挽き肉を、レンゲですくって食べる、小さな幸せ!

スープは、真夏仕様の味噌の濃さと熱さ。
麺は、中細縮れ麺で、やや固めの茹で加減。コレコレ。
中華鍋のジャージャー、タンタンのリズムで速攻提供。

冷やし中華780円、餃子200円他、数えきれないメニュー。
あれもこれも、食べたくなっちゃいました。
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