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手料理
- 2015/11/06
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ハツの餡かけ中華炒め
レシピ
作り方
- 1
- 材料
・ハツ
・ネギ
・白菜
・もやし
・鶏がらスープ粉末＋水100cc
・酒
・塩胡椒
・油
・水溶き片栗粉
作り方
・フライパンに油をひいてハツを炒めて、ネギも炒める…
ん？物足りないから、急遽 白菜ともやしも入れました(汗)
で、塩胡椒、酒の水で溶いた鶏がらスープを入れて、最後に水溶き片栗粉を入れてトロミを付けたら…完成❗️
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イマイチ、パンチが無い…😩
焦ってしまいました…💦
でも、ネギが良い仕事してますね〜😋