ホットケーキMIXでミニメロンパン

クックパッドに載ってたレシピで作ってみた。
袋に材料を入れて揉んで、形成してオーブン。それだけなんだけど、何でだろ？真ん中あたりまでなかなか熱が通らないのか、生焼けな感じ(･_･;
でも表面はサクッとしてて、メロンパンみたいだよ。