黒舞茸カリッと揚げる天ぷら残りは天丼

黒舞茸は天ぷらに本当に向いてますね。
手でちぎって一口大肉厚での食感が良く噛むごとに香る旨味。
残ったのは
鍋にうまかばいを入れ火にかけ水で割って沸騰したらご飯に垂らし
残った天ぷらは魚焼きグリルでパリッと仕上げてご飯に乗せタレをかける。
うまかばいは天丼味が一発で決まる。

シュトママさん♡
こんにちはっ🎵

わぁぁ😍✨

黒舞茸の天ぷら
めちゃめちゃ美味しそー🤩💕
他にも沢山の天ぷらたち✨
コレはたまらん丼ですね😳💓

そしてタレはうまかばい😆😆😆

今度天丼食べる時
うまかばい使ってみます(♡´艸`)

こんばんわ

うまかばいは

うま味調味料なので

難しい天丼が簡単に味が決まり

楽になりました😍👏👏

これからも

お料理の幅広げたいです。