ドゥルミアンのチョコと地球チョコ

阪急で買ったチョコ🍫

バレンタインの時だけ出店するみたい
#ドゥルミアン
#Deremiens

#モヒート
#Mojito
シェルはホワイトチョコ、フィリングはホワイトラムとライムジュースで仕上げたホワイトガナッシュ

#アナカルディア
#anacardia
シェルはダークチョコ、フィリングはアーモンドペーストにクラッシュしたピスタチオを混ぜたアーモンドブラリネ

#ソルテッドバターキャラメル
#saltedbuttercaramel
シェルはミルクチョコ、フィリングは塩バターを配合したキャラメルミルクガナッシュ

#ペカンソイソース
#pecansoisauce
シェルはダークチョコ、フィリングは醤油で風味付けしたペカンナッツとアーモンドのミルクブラリネ

どれも繊細な美味しさ！
手が掛かってるだけある。
材料も厳選してるしね。

お土産に？貰った
#地球チョコ

地球グミは流行ったみたいだけど、チョコもあるんだね。
検索したら、普段はリーガロイヤルホテルに入ってるお店だった✨
ショコラブティック
L’eclat（レクラ）

#惑星ショコラ
中身同じかと思ったら、色んなフレーバーだった。
全惑星と準惑星の冥王星セット欲しい。
理科室の天井かな、惑星模型がつるしてあったの思い出した。

ラヴィットメモ✍
ローソンのクリーム入り生チョコが美味しそう。

#阪急百貨店 #chocolate #レクラ #阪急バレンタインチョコレート博覧会2023 #チョコレート博覧会 #チョコレート