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手料理
- 2014/07/12
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ズッキーニのフリット
レシピ
作り方
- 1
- ズッキーニを輪切りにし、塩を振っておく。
- 2
- バットに片栗粉、バジル、ガーリックパウダー、クレージーソルトをいれて混ぜる。(これが衣になる)
- 3
- ①のズッキーニを1枚づつ、しっかりと衣をまぶす。
- 4
- フライパンに薄く油をひき、揚げ焼きにする。最初は中火で、最後に強火にしカラッとさせる。両面焼けたら、完成。
みんなの投稿 (1)
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亜矢子簡単だけど、お洒落で美味しい一品に仕上がりますよ(*^^*)
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