里芋のサモサ風揚げ餃子

大量の里芋を頂いたので、里芋消費レシピ！
蒸した里芋の皮をむいてマッシュし、塩こしょうと桜えびと青のりを加えて混ぜる。
半分に切った餃子の皮で包み揚げる。
塩を振って、マヨネーズとケチャップを添えました。