カニシュウマイ( ´ ▽ ` )ﾉ💗

レシピを知りたい方のために
クックパッドのレシピをコピーして貼り付けてみました♪( ´▽｀)

⚫エビシュウマイ⚫
豚ひき肉…200ｇ
タマネギ…1/2個
しいたけ…中３個
えび…５尾
焼売の皮…必要な量
★塩…小さじ1/2
★砂糖…小さじ２
★オイスターソース…小さじ１
★醤油…大さじ１

作り方
❶たまねぎとしいたけはみじん切りにしておく。
❷エビは適当な大きさにカットしてスタンバイ。
❸挽肉に★の調味料を加え、粘りが出るまでよく練る。
❹肉に野菜を混ぜ合わせ、すばやく焼売の皮にくるみ、真ん中に海老を押し込む。
❺蒸籠で１５分程度蒸す。

コツ・ポイント
焼売の皮に肉をくるみこむ際、ヘラがあると便利。
レシピの生い立ち
おもてなしメニューのレパートリーを広げたいと思い、初挑戦。
レシピID：880180