ささみスティックカレー風味ハニーマスタードタルタル|のろさん

手料理

2023/09/06
40

ささみスティックカレー風味ハニーマスタードタルタル

レシピ

材料・調味料

ささみ: 5本

[漬け込み調味料]

・砂糖: 大さじ1/2

・塩コショウ: 適量

・カレー粉(赤缶): 小さじ2

・にんにくチューブ: 3cm

・しょうがチューブ: 3cm

・マヨネーズ: 大さじ1

・乾燥バジル: 適量

・料理酒: 大さじ1/2

・白だし: 大さじ1/2

・炭酸水: 大さじ1

片栗粉: 大さじ3

米油: 大さじ2

[ハニーマスタードタルタル調味料]

・みじん切り玉ねぎ: 1/4玉分

・かんたん酢: 大さじ2

・みじん切りゆで卵: 1個分

・胡椒: 適量

・粒マスタード: 大さじ2

・マヨネーズ: 大さじ3

・乾燥バジル: 適量

・にんにくチューブ: 3cm

・はちみつ: 大さじ1/2

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