『南インド、スリランカスタイルのほうれん草カリー』　#料理研究家指宿さゆり

Do you like spinach?

大好きなほうれん草をたたっぷり加えて
ココナッツとたっぷりの生クリームで仕上げるカレー。

リッチテイストで
やはりエキゾチックな味わいはクセになるはず。

南インドやスリランカの
素材の調理の仕方が
私にとって今はベストですね。

料理研究家　指宿さゆり

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