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手料理
  • 2014/02/24
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かきのしょうが煮+あつし’s BAR No.5🍸ジントニック

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
生ガキむき身
200g
しょうが千切り
60g
⭐️
大さじ2
⭐️みりん
大さじ1.5
⭐️醤油
大さじ1.5
⭐️砂糖
小さじ1
作り方
1
牡蠣を水洗いし水気を拭き、鍋に湯を沸かしてさっと霜降りにする
2
フライパンに⭐️を強火で沸騰させたら牡蠣を加えて中火にして煮る
3
煮汁が半分くらいになったらしょうが千切りを加えて汁気がなくなるまで煮る
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多めのしょうがで、かきのしょうが煮。
ふくっくら炊けた牡蠣😋

合わせる酒はカクテルでジントニック🍸

ビフィータージン:トニックウォーターを1:4でステア。
あつし から あつし
今日でSDデビュー丁度半年。やっぱり楽しいねー、料理って!て気分にさせてくれるフォロワーの皆様。いつもありがとうございます!😊

さて、明日は次男の国公立2次前期試験。おっさんはいつも通り呑んで待つ😅
のものも🍻 から あつし
晩酌して待つ!そうよ!それが一番よ!(笑)
まだ半年だったん?なんかもっと前からおるみたいな…。馴染んでますなぁ~♪
牡蠣大好き♡旨そう!(≧∀≦)カンパイ!!!!
あつし から のものも🍻
馴染んでます?浮いてない?😆

のものもさんは毎日覗いてくれるんで嬉しいっす。まだまだどうぞよろしく😊

かんぱーい🍻
イーですね~(о´∀`о)
タイムサービスを狙うのだ (ノ`Д´)ノがおー
non から あつし
私もあと一ヶ月ぐらいで半年꒰#'ω`#꒱੭
ますますのご活躍、健闘を脇からチョイチョイいじるどー(*≧艸≦)
あつし から non
nonちゃんの存在感も半端ないな(≧∇≦)
咲きちゃん から あつし
やばい、これも美味しそう☺️💕星つけちゃったもんね😁
nao から あつし
牡蠣…美味しそうです😋💕

ぷっくぷく〜
あつし から 咲きちゃん
星まつりですねー(≧∇≦)
ありがとー!
あつし から nao
そう!うまくふっくら炊けると見た目も美味しくなりますよね😋
name_undef から あつし
タイムサービスの時間、行ってよ💕
にゃんこは行けん!👹
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