Chicoruさんの火を使わない、ナスと豚肉の梅肉ソース和え #楽天レシピ

火を使わない暑い季節でも楽チン簡単な一品。この梅ソースは甘めの味付けで、食べやすくしてあります。豚肉の代わりに蒸し鶏を使っても美味しいです。