レバーペースト（鶏）

レシピこれ。バターが有塩かどうかで、塩の量を調整して良いような気がする。有塩バターで塩小さじ1弱で作ったが、結構塩キツめ。つまみになるからいいけど。
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/1893_%E3%83%AC%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88.html

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