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手料理
- 2021/10/04
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☘のっぺりクープのカンパーニュ😭☘
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高さは出たけどクープが…
張らせ方が足りなかったそれと少し過発酵だったかも
バヌトンのオーパルは持ってなくて100円のカゴと布巾で代用
予熱した鍋に入れて焼いてみたけどダメだった
リベンジ🔥
#手作りパン #カンパーニュ #オーパル #天然酵母