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手料理
  • 2015/08/15
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hisoka7さんの自家製 橙ポン酢を、「低糖質かぼすポン酢」に挑戦♪

参考にしたレシピ
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前回のゆずぽんがなくなったので、今回は調味料にこだわって、低糖質かぼすポン酢を作ることにしました。

きょうは、イオンですべての材料が揃い、これで良いかどうか?味醂はどうやっても、糖質なしではできないので、みりん風です。(≧∇≦)

かぼす自体が200mlなので、少ししかできませんでしたが、1ヶ月後を楽しみに待ちたいと思います。(≧∇≦)

hisokaさん、このレシピあげてくれてありがとうございます。
ゆみちゃん、今仕込み完了しました。
食べ友呼んでしまいました。すみません~(*´∇`*)
ゆっこちゃーん(*^^*)

わ!呼んでくれてありがとう😌💖
もう無くなったんだ。😄

イオンでこれ全部揃えたんだね。👍
こだわったね➰❤

低糖質カボスぽん😍😍😍
作ってもすぐに使えないもんね。😅

また1ヶ月後が楽しみだな~(^-^)/

私はカボスと柚子を作って 後もうちょっとあるから。
私もまた作らねば😆
ほんと、自家製ポン酢は無添加で
おいしぃから やめられないよね~😋
ゆっこ から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、早速来てくれてありがとう♪

きょうは、イオンで買い物していたら、小麦なしの醤油に糖質0の日本酒を見つけたので、ストックしていたかぼす果汁の出番がきましたよ。

イオンも、日本全国の人気醤油やポン酢やドレッシングを置いてるお店があって、そこに行くと楽しいの~(*´∇`*)
きょうは、ポン酢の調味料の他に焼き肉のタレ「源タレ」も買ったんだよ。
久しぶりのイオン、なかなか充実していて楽しかったよ。

帰ってきて、早速かぼすポン酢を仕込みました。
ホントに、また1ヶ月の辛抱です。(≧∇≦)

hisokaさんの橙果汁は、まだお目にかからないから、取り寄せないと駄目かな~(ノ´∀`*)
ゆみちゃん、いつも見に来てくれてありがとうね。
ゆっこさん、こんにちは~
低糖質かぼすポン酢はアレルギーにも配慮した材料選びなんですね。イオン、調味料が充実したお店も有るんですね。人の多いところに行かないので知りませんでしたが、機会を作っていってみたいと思います。^^;;
ポン酢の仕込、レシピを読むと難しく感じたりしますが、簡単ですし、1揚げ津語の悦はなかなか代えがたいものが有りますよね。
再度のつくフォトありがとうございました!!
ゆっこ から hisoka7
hisokaさん、こんばんは♪

見に来てくれてありがとうございます。
私は、もともとアレルギー体質でして、できることなら人工甘味料や保存料なしのポン酢が作りたいと思ったときに、hisokaさんレシピに出逢いました。(≧∇≦)
更に、最近糖尿病でなくても、あらゆる疾病に糖質制限が効果的と聞いて、hisokaさんのこだわりとは違うこだわりになりましたが、このような調味料を調達して作りました。

うちの最寄りのイオン相模原は、最近リニューアルして、衣料雑貨だけでなく、全国の調味料を扱う専門店もできて、充実して来ました。しばらく、イオンで買い物していませんでしたが、久しぶりに上がりました。

また、違うポン酢に挑戦させてもらいます。
お越しいただきありがとうございます。
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