お昼はカレーライス。

昨夜、ステーキを食べた後から、今日のために作り出したカレーです。もはや牛スジがトロットロで、コラーゲンたっぷりでヤバいです。そこに、タマネギ、ニンニク、ジャガイモ、ブラウンマッシュルームと、ズッキーニ、ナス、赤パプリカは軽く炒めてから入れています。激辛カレーです。ご飯はこのところずっと玄米です。最近稀にみる秀逸のカレーライスになりました。美味しい！
#カレーライス