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手料理
- 2014/09/28
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羽根付き餃子
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久しぶりに餃子作りました!!
ホットプレートで熱々なのを、はねをパリパリいわせて食べるのがたまりません(≧▽≦)♪
【羽根の作り方】
小麦粉 大さじ2
水 50cc
熱湯 150cc
…を混ぜ、並べた餃子に掛けて弱火で蓋をして2分くらい蒸し焼き!!
蓋を取り、強火にしてごま油を回し掛けて3分くらい、好みの焼き色をつける!!
ビールが止まらん!!(≡^∇^≡)
#お肉