久しぶりに作った、アップルパイです。

休日は男の手料理で、2品目～！
作ったのはアップルパイですが、これは自分用ではなくてコロナ禍でも頑張って仕事に挑んでくれている会社の後輩やスタッフへのプレゼント用になります。
朝食のカレーパン同様に生地作りから始め、リンゴをbamixで潰したらメープルシロップを加えて少し煮詰めてジャムにします。そしてパイ生地にリンゴジャムを乗せますが、今回は二層にしてグリルで焼き上げました。
久しぶりに作った割には我ながら善い出来だったので調子にのってホイップまでつけちゃいましたが、明日はこれをどうやって包んで持って行こうかなぁ～😓💦(笑)
#休日アラカルト #スウィーツ #アップルパイ #Stayathome #コロナに負けるな #おうちにいよう

こんばんは♪アップルパイ美味しそうですーメープルシロップを加えるんですね！りんごとメープルどちらの香りもあってダブルで美味しいですね♪
後輩さん、スタッフさんの笑顔が思い浮かびます。いいなあー🤗
明日暑そうなので、保冷剤今日から準備ですね♪

こんばんは、わざわざコメントを頂きありがとうございます🎵
いつもは完熟リンゴを使うのですが、今回は酸味があったのでメープルシロップを加えました。ただ、ラップに包むからホイップは余分でした😅(笑)
いつもありがとうございま～す😄✋