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手料理
  • 2013/05/08
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新筍と切り干し大根の煮物♪♪♪

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
新筍
適当
切り干し大根
適当
乾燥青豆
適当
ニンジン
適当
油揚げ
1枚
鰹だし
1カップ
適当
味醂
適当
うすこち醤油
適当
砂糖
適当
作り方
1
材料を適当に切り鍋に鰹だしと一緒に入れ煮えたら砂糖、酒、味醂最後に醤油を入れ仕上げる。
2
煮汁がなくなったら出来上がり♪
ポイント

量は適当なので、加減して下さい。

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