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手料理
  • 2015/06/29
  • 2,903

暑い日は辛いビビンパで!

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
ご飯
茶碗3杯
牛肉
150グラム
3個
もやし
1袋
ほうれん草
4~5束
人参
半分
キムチ
好きなだけ
コチュジャン
小さじ3
コストコプルコギのタレ(焼肉のタレ)
大さじ4
適量
ごま油
適量
作り方
0
人参は茹で時間を短縮するためにピーラーでスライス。もやし、ほうれん草、人参をゆでて塩、ごま油でナムルを作る。
1
牛肉に塩を適量振り炒める。ある程度炒まったところでプルコギのタレ大さじ1を絡め、完全に火を通す。
2
半熟の目玉焼きを作っておく。
3
ご飯の上に茹でた野菜とキムチ、お肉、コチュジャンを盛りつけプルコギのタレ(大さじ1)を回しかける。
4
最後に目玉焼きをonして出来上がり。
ポイント

コチュジャンはお好みで量を調節してください!
子供にはコチュジャンを抜いてあげれるのでビビンパは我が家の定番です♪


今回はコストコプルコギのタレを使いましたが焼肉のタレでも美味しく出来ます!

お好みで味つき海苔(韓国のり)を入れても美味しいですよ!

みんなの投稿 (13)
意外に野菜がたくさん取れるビビンパ!これにもビールが……合います(*´∇`*)
おはようございます😊

フォロー頂き☆
ありがとうございます(*´∨`*)ノ

よろしくお願いします◡̈⃝♩
Akoooo から sally.127
もー美味しそうなお弁当もたくさん!
主婦なのにこんなお弁当食べたい(笑)って思っちゃいました!

こちらこそよろしくお願いします(^^)
sally.127 から Akoooo
Akooooサン〜
とんでもない😀👋🏼
ありがとうございます😅🙏

ダンナの酒の肴も必要なので🍻
ビールに合うお料理🍴
教えて下さ〜い⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)♡
楽しみにしています🙋🏼
Akoooo から sally.127
こちらこそ~~!

美味しそうなお弁当&料理、楽しみにしてます(°∀°)
はじめまして。素敵なお料理ばかりですね。ビビンパ家でできるなんてサイコーです゚+.゚(´▽`人)゚+.゚フォローさせてください。よろしくお願いします
フォロー有難うございます‼️
宜しくお願い致します^_^
Akooooさん。フォローありがとうございます!
よろしくお願いします(^_^)
Akoooo から mechiko
フォローありがとうございます(*^^*)

ビビンパは辛さも野菜も自分で調節出来るので是非家で試して見てください~(*・・)σ
うちは旦那が結構量を食べるし、子供は辛いとたべないしで……ほぼ家です(T0T)
こちらこそフォローありがとうございます!
料理楽しみにしてです♪
Akoooo から ほっけまん
お酒好き一緒ですね(笑)

是非参考にさせて下さい(´ω`)!
フォローありがとうございます!
ビビンバ美味しそうでさね😋
私もフォローさせていただきました!
宜しくお願いします😊
Akoooo から しんや
こちらこそありがとうございます(*^^*)

ラーメン好きの私にとっては素敵な写真たくさん~羨ましーです(*・・)σ
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