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手料理
  • 2021/05/11
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味噌と糀甘酒のクリーミーな中華風ミートパスタ❤️❤️

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見た目はいつものミートソースですが、
大豆のお肉 中華風味のフィレタイプで、中華風のミートパスタ❣️
フィレの形のまま煮込むのも有りかなとも思ったんですが、
ブンブンチョッパーで細かくしてから、
いつものミートソースのように、
火をつけていないフライパンに
ごま油とみじん切りのニンニクと生姜を入れて炒めて、
玉ねぎと大豆のお肉を糀甘酒と水、
みりん、酒、砂糖、醤油 味噌を入れて煮て、
香り付けのごま油で仕上げる💕
今回はパスタで食べたけれど、中華麺でも合うね😊
糀甘酒で甘くて濃厚な味に、大豆のお肉の中華風フィレタイプを細かくした事で、味がしっかりと絡まり、
ミートソースのパスタと違った味の出会いになりました❤️❤️❤️
#節約料理 #美容/ダイエット #ギルトフリー #大豆のお肉 #スパゲティ
MAKUBIさん、こんばんは😊

そうなんです‼️
パスタを茹でてから気がついたの、中華麺もありかもって❣️
今度は中華麺にしてみますね😃

コメントありがとうございます😊
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