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手料理
- 2022/06/20
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季節の保存食♡杏⭐︎生姜⭐︎梅
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収穫した杏でコンポートを！
昨年の赤梅酢で紅生姜＆甘酢漬け
相変わらず梅ジャムを作ってジプロックに詰め冷凍
更に冷凍しておいた梅サワーも！
青梅じゃないけど大事かなぁ？
梅サワー→梅1.5キロ、きび糖600g、りんご酢1500cc
#梅仕事 #梅サワー #梅ジャム #杏 #コンポート