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手料理
  • 2020/05/09
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カルボナーラ豆腐

レシピ
材料・調味料 (1人分)
絹豆腐
150g
豆乳
80cc
コンソメ
小さじ2/3
ベーコン
20g
とろけるチーズ
2枚
卵黄
1つ
黒胡椒
少量
バジルやネギ
お好みで入れました。
作り方
0
耐熱皿(グラタン皿)に絹豆腐、豆乳、コンソメ、を入れてベーコンを散らし、とろけるチーズ乗せたら600W2分40秒チン。
最後に卵黄と黒胡椒、お好みでバジルやネギをかけていただきます♪
ポイント

コンソメは豆乳にあらかじめ混ぜておくと良かったかも。今回はただただ順番通りにかけただけです(笑)

みんなの投稿 (1)
ツイッターで話題になっていたので作ってみたところ、大大大満足感でした!!
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