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手料理
- 2024/09/02
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ガーリックとごろごろナッツのまるごとピーマン🫑
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手のひらで潰したピーマンを並べ軽く焼き色がついたらひっくり返して
この時みじん切りのニンニクと粗く叩いたナッツも入れ、香ばしい香りがしたら酒、味醂、醤油を入れて煮絡めます。
汁気がなくなったら出来上がりです👍
実は大事な忘れ物が…
ニンニクとナッツを入れる時ジャコも入れるはずだったのにすっかり忘れてて参りました😅
何度も作ってるくせに😆
ピーマン柔らかいのが好きな方は大さじ1の水を足して蒸し焼きに✨
#おうちごはん#手料理#いえごはん#まるごとピーマン#snapdish