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手料理
  • 2023/08/28
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鶏むね肉の焼き団子

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鶏むね肉をパサつかず美味しく食べたい。
れんこんのすりおろしと片栗粉、卵、塩胡椒、香味ペーストを混ぜ合わせて団子状にしました。
それを大葉やのりに巻いてフライパンでやきました。
梅肉とみりん、醤油を混ぜたものでいただきました。

しっとり、ヘルシーで腹持ちも良くて美味しかったです。#鶏むね肉
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