ホヤとミズの水もの

青森県の郷土料理、「水もの」です😊
味付けは真昆布だしに塩。以上。
日本酒は青森の桃川🥰
普通のクラスの桃川純米、もちろんそもそもがコスパ最強の酒なのですが、ホヤと一緒だとさらに豊かな米のうま味が倍増！マジで最高に旨くなる。

私は大吟醸よりかはあまり磨いてない、米感がリッチな日本酒の方が好きなのですが、逆にキレキレの大吟醸をホヤに合わせたらどうなるんだろう。
すっごいふくらむんだろうか!!

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🟠まる様‼️(・∀・)
こりゃ堪りません。😹
乾杯‼️(*´▽｀)っ🥃←冷酒

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乾杯〜!!

様。有り難う御座います‼️(*´▽｀)ﾉｼ💕