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以前、ダイズラボ賞でいただいた大豆のお肉ミンチタイプを利用して簡単ヘルシーなごはんのお供を作りました。
間引きしたカブの葉を刻んで塩揉みして絞って、大豆のお肉と胡麻油で炒めてみりん、醤油、鶏がらスープの素で味付けました。
罪悪感なくごはんもりもり食べれます😆🍚
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