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♠️牛すじとこんにゃくと葛切り煮物
どうも〜。お酒を愛している者です(=゚ω゚)ノ
この透明感
強めのコシ
つるっした喉ごし
ああ..やっぱり葛切り。
春雨よりマロニーより葛切り *\(^o^)/*
お水に白だし、お醤油、みりんはやや多め.のおだしで甘めに煮た牛すじと蒟蒻の煮汁が、葛切りにしみてうましうまし。
今日はまた急に寒くなったので日本酒チョイスで。少しだけ温めました。
う〜ん 今夜もしあわせ ^_^
フォロー👆ポチコありがとうございます🎈
よろしくお願いします☺💕
こんにちは(*^^*)
まだなんだかアプリの使い方がわかんなくて..f^_^; うみのすけさんのお料理もゆっくり拝見させていただきますね〜。ありがと〜*\(^o^)/*