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  • 2016/03/12
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焼肉タレ&しゃぶ2のタレで若鶏軟骨と大豆のお肉で韓国風炒め

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若鶏軟骨のヤゲンが売っていたので、豚肉みたい大豆のお肉と炒めてみました(^^)

生姜、エリンギ、沖縄いんげんも入ってます

韓国風~コチュジャン、水飴、低温焙煎ゴマ油

とりあえず(^^;)韓国っぽい調味料を

酒、塩、粗挽き胡椒、焼肉のタレ、しゃぶしゃぶのゴマダレ

軟骨(≧∇≦)bコリコリ好きには、たまらないですよぉ♪